关于协会

公司概况:安徽顺鑫盛源生物食品有限公司成立于2014年3月，位于滁州市琅琊经济开发区，是一家集生产、科研、进出口为一体的专业公司。公司注册资金3500万元，总投资2亿元，车间、仓库、办公楼总占地面积35828平方米。本公司主要以优质非转基因大米为原料，生产淀粉大米糖浆，大米蛋白粉、大米蛋白肽、米粉等一系列产品。年产15万吨大米淀粉糖、2万吨食用大米蛋白粉。在2016年销售总额近1亿元， 2017年总销售额突破3亿。

企业获得的认证:本公司以严格质量控制，确保高品质和质量稳定。公司实行现代化企业管理制度，建立了完善的内部质量管理体系，目前已通过国际国内各级权威审核，ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证。为满足全球客户要求，取得了进出口经营资格和国家出入境检验检疫局颁发的出口卫生注册证书，以及全球食品领域的HALAL清真认证、KOF-K Kosher犹太洁食认证、EOS欧盟有机认证和NOP美国有机认证。

技术及产品研发:公司建立和逐渐完备产品检测中心和研发中心，此外，近年来与国内食品领域知名高校合肥工业大学及滁州学院积极展开产、学、研项目合作，解决生产中存在的难题。并与滁州学院共同建立联合实验室，在大米蛋白粉和大米蛋白肽的工业化生产上展开了深入合作。目前，公司授权专利10项，已受理发明专利8件，实用新型专利6件。

此外，为了充分利用公司的原料优势，于2017年6月份成立产品研发中心，积极开展果葡糖浆、大米蛋白粉、大米蛋白肽等产品的深加工研究，积极拓展公司业务向下游终端消费者人群靠拢。

经过一年多的努力，公司的新产品研发升级取得较好的成果。并在2018年3月26日上海酒店用品展对我司新开发的产品进行展示，参会的经销商和客户对我公司产品表现出浓厚的兴趣。

新产品开发:

4.1 大米蛋白粉及复配蛋白粉

大米蛋白粉原料目前主要出口欧洲、美国等，产品蛋白含量在80%以上，非转基因检测，重金属、农残等均符合欧盟质量标准。

在研发的复配大米蛋白粉，蛋白含量在30-40%，口味有原味、椰香、巧克力、香蕉、草莓、苹果、红豆等。

我公司根据不同的目标人群，添加营养补充剂，开发不同类型的产品配方，以满足用户营养需求。如，中老年--无糖、高钙；青少年--增强记忆力、高钙；健身、运动人群—抗疲劳、快速体力；公司白领—减肥、营养丰富、口味独特。

4.2 果葡糖浆及风味糖浆

公司生产的果葡糖浆原料，主要供应国内外企业用于饮料、医药、糕点类食品等产品。

目前公司研发的糖浆类产品，主要应用于奶茶、咖啡、鸡尾酒、水吧、烘焙、碳酸饮料等。主要产品有仙草风味糖浆、黑糖风味糖浆、谷物糖浆、麦冬糖浆、香草风味糖浆、榛果风味糖浆、莫西多（薄荷）风味糖浆、蓝柑风味糖浆、青苹果风味糖浆、芒果风味糖浆。

此外，我公司针对快餐、自助餐厅等客户需求，开发出可乐、雪碧、青苹果、香橙、醒目、红牛等品种的中低档碳酸饮料糖浆制品。

4.3 大米米粉

大米米粉原料，目前主要供应国内某知名豆浆粉企业，用于米粉豆浆的产品。

目前开发的配方米粉，产品口味主要有原味、红枣、红豆、抹茶，主要分为两个档次，第一档为高蛋白（20%）、低糖、无外加香精（健康型）；第二档为一般蛋白含量（10%）、口感较好（风味型）。

4.4 大米蛋白肽

利用大米蛋白肽原料，开发出具有抗疲劳作用、解酒作用的多肽口服液。

企业愿景:公司一直坚持实施“高科技、高品质”市场战略，依托安徽滁州市地区及周边的优质大米原料优势，坚持“重质量、守诚信、树品牌”的经营理念，逐步把安徽顺鑫盛源生物食品有限公司发展成为稻米深加工行业领军企业的目标而努力。